ویتامین B3 : این ویتامین با تسهیل در کار تولید انرژی و حمل آن به تمام اعضای بدن کمک می کند، انبساط عروق خونی را آسان می کند، ویتامین B3 در ترشح طبیعی صفرا و مایعات معده و تولید هورمون های جنسی دخالت دارد. و نیز تقویت کننده حافظه می باشد علائم کمبود ویتامین B3 عبارتند از اختلال مشاعر، افسردگی، سرگیجه، خستگی مفرط، بوی بد دهان، انواع سردردها، بی خوابی، درد دست و پا، بی اشتهایی، کم شدن قند خون، ضعف عضلانی و ... می باشد.

ویتامین B3 بهترین عامل سرزندگی و کمبود آن بیش ترین علت بداخلاقی است.

منابع طبیعی ویتامین B3 : جگر گوساله، جگر گاو، جگر گوسفند، بادام زمینی، بوقلمون، قلوه گوسفندف مرغ، دل گاو، سویا، بادام، ساردین در روغن، ماهی حلوا، ماهی قزل آلا، جو، موز، قارچ، نخود فرنگی، خرما، لوبیا سفید، میگو، عدس، جعفری، لپه، نخود، ذرت، گردو، سیب زمینی، فندق، هلو، اسفناج، زرد آلو، بادمجان، چغندر، گل کلم، جوانه گندم، یونجهف فلفل قرمز تازه، بابونه، گزنه، میوه گل سرخ و ...

نکته :

1- خانم های باردار و یا افراد مبتلا به بیماری دیابت، آب سیاه، نقرس، ناراحتی کبد یا زخم های دستگاه گوارش، باید در خوردن مکمل های ویتامین B3 احتیاط کنند.

2- مصرف بیش از 500 میلی گرم از این ویتامین در روز و به مدت طولانی ممکن است به کبد آسیب برساند.

3- مصرف ویتامین B3 باعث کاهش چربی و کلسترول خون می گردد.

با دوستان خود به اشتراک بگذارید: