گروه سبزیها و میوه ها را روزانه به چه میزان مصرف نمائیم ؟

روش انتقال مطالب

  1. به نظر شما مصرف سبزی ها و میوه ها چه اهمیتی دارد ؟
  2. مقداری مصرف مورد نیاز روزانه سبزی ها و میوه ها چقدر است ؟
  3. آیا کسانی را می شناسید که غذای غالب آنها از گروه سبزیجات و میوه ها باشد؟گروه سبزی ها امروزه بر مصرف سبزی های سبزتیره و سبزی های برگدار مثل اسفناج، کاهو و کلم تأکید می شود.از مواد غذایی موجود در گروه سبزی ها روزانه 5-3 واحد توصیه شده است.
هر کدام از مواد زیر یک واحد (سهم) از این گروه تلقی می شود:

سبزی ها از بیماری های قلبی- عروقی و برخی از سرطان ها پیشگیری می کنند

مواد غذایی این گروه به دلیل تأمین فیبر و ویتامین ها و املاح اهمیت زیادی دارند.

آنچه باید بدانید :

  • یک لیوان سبزی های خام برگدار مانند اسفناج و کاهو
  • نصف لیوان از سبزی های پخته
  • نصف لیوان نخود سبز، ذرتف کلم، لوبیا سبز، هویچ خرد شده و قارچ پخته،
  • نصف لیوان آب سبزی ها مثل آب هویج
  • 1 عدد گوجه فرنگی متوسط
  • 1 عدد سیب زمینی متوسط
گروه میوه ها

مواد غذایی این گروه به دلیل تأمین فیبر و ویتامین ها و املاح اهمیت زیادی دارند.

میوه ها از بیماران های قلبی- عروقی و برخی از سرطان ها پیشگیری می کنند.

مصرف روزانه 4-2 واحد از این گروه توصیه شده است.

هر کدام از مواد زیر یک واحد (سهم) از این گروه تلقی می شود:

یک عدد میوه به اندازه متوسط مثل سیب، پرتقال، هلو، لیموشیرین و مرکبات

لیوان توت (و سایر میوه های ریز مانند انگور و دانه های انار و .... )

1 برش هندوانه (200 گرم)

طالبی (حدود 200 گرم)

لیوان میوه جات خشک شده (انواع برگه، کشمش، توت، انجیر خشک)

من اقتصد فی اکله کثرت صحته وصلحت فکرته

(کسی که در خوردن میانه روی پیشه کند، سلامت او زیادتر خواهد شد و اندیشیدن او اصلاح می شود.) حضرت امیرالمومنین (ع)

با دوستان خود به اشتراک بگذارید: