طرز تهیه ساندویچ پیتا در کوتاهترین زمان

ساندویچ پیتا 15 دقیقه

نان های پیتایی که در سوپر مارکت ها موجودند بسیار مناسبند. همیشه نان پیتا را در فر گرم کنید. آنها را برشته نکنید چرا که دیگر نمی توان توی آن را پر کرد شکاف باریکی بر سر آن درست کنید و توی آن را با هر سالاد و سبزیجات و صیفی که مایلید پر کنید. می توانید از صیفی پخته و خام یا مخلوطی از هر دو استفاده کنید. 8 سال پیش اولین باری که این ساندویچ را چشیدم در فروشگاه سازمان که کار می کردم می فروختند و کسی آن را درست نمی شناخت ولی حالا طرفدار زیاد دارد.

-کاهو چند برگ شسته و خشک شده

-اسفناج چند برگ شسته و خشک شده

-گوجه فرنگی 1 عدد

-ساقه کرفس 1 عدد

-خیار کوچک پیمانه

-هویج کوچک 1 عدد

-آووکادو(دلخواه) عدد

-جوانه آلفا آلفا (دلخواه) 2 پیمانه

-مایونز 1 یا 2 قاشق غذاخوری

-خردل یا تمبر هندی قاشق چای خوری

-آب لیموی تازه

-نمک دریا

-نان پیتا 2 قرص

طرز تهیه:

کاهو و اسفناج و گوجه و خیار و کرفس را ریز خرد کنید و در کاسه ای مخلوط کنید. هویج را رنده کنید و آووکادو را قطعه کنید و صیفی جاتتان بیفزایید. جوانه ها را اضافه کنید. خردل و مایونز و تمبر هندی را به آن بیفزایید و خوب هم بزنید. نان پیتا را به شکل کیسه کنید. بعد از آن که گرم شد توی آن را پر از سالاد کنید. در پلاستیک تا موقع خوردن و در یخچال نگهدارید. این ساندویچ برای 2 نفر کافی است.

با دوستان خود به اشتراک بگذارید: