ارزش غذایی تخم مرغ

تخم مرغ :

100 گرم                                     مقدار در

32/74 گرم                                   آب

154 کیلوکالری                              انرژی

53/12 گرم                                   پروتئین

57/10 گرم                                   چربی کلی

12/1 گرم                                    کربوهیدرات

12/1 گرم                                    مجموع قند

0  گرم                                        مجموع فیبر

422 میلی گرم                               کلسترول

254/3 گرم                                   مجموع چربی اشباع

061/4 گرم                                   مجموع چربی غیراشباع با یک پیوند دوگانه

408/1 گرم                                   مجموع چربی غیراشباع با چند پیوند دوگانه

50 میلی گرم                                 کلسیم

013/0 میلی گرم                            مس

19/1 میلی گرم                              آهن

10 میلی گرم                                 منیزیوم

171 میلی گرم                               فسفر

126 میلی گرم                               پتاسیم

7/30 میلی گرم                              سلنیوم

278 میلی گرم                               سدیم

05/1 میلی گرم                              روی

168 میکروگرم                               A ویتامین

0 میلی گرم                                   C ویتامین

121/0 میلی گرم                            B6 ویتامین

4/224 میلی گرم                            کولین

11/1 میکروگرم                              B12  ویتامین

03/1 میلی گرم                              آلفا توکرفرول (ویتامین E)

44 میکروگرم                                فولات

3/0 میکروگرم                                ویتامین K

064/0 میلی گرم                            نیاسین

167 میکروگرم                               رتینول

511/0 میلی گرم                            ویتامین B2

066/0 میلی گرم                            ویتامین B1

11 میکروگرم                                 بتاکاروتن

0 میکروگرم                                  آلفاکاروتن

10 میکروگرم                                 بتاکرتیتوگزانتین

352 میکرگرم                                لوتئین + زیگزانتین

0 میکروگرم                                  لیکوپن

0 میلی گرم                                   کافئین

0 میلی گرم                                   تئوبرومین

 

با دوستان خود به اشتراک بگذارید: