با برخی از ویژگی های شگفا انگیز عسل بیشتر آشنا شوید
اشتها آور
روشهای مصرف
الف) دو قاشق غذاخوری عسل را در یک لیوان آب باران نیسان مخلوط کرده و بنوشید.
ب) پیاز پخته با عسل میل نمایید اشتها را زیاد و نفخ را برطرف می کند.
ج) 20 گرم ساقه خشک و گلدار پونه کوهی را در یک لیتر آب دم کرده و پس از صاف کردن با عسل قبل از هر وعده غذا یک فنجان میل نمایید اشتها آور است.
د) 30 گرم پوست خشک نارنج را در یک لیتر آب 5 دقیقه بجوشانید و پس از صاف کردن با عسل شیرین نموده و روزی 2 فنجان به فاصله بنوشید.
رفع عطش
روشهای مصرف
الف) شربت عسل (عسل محلول در آب) مخلوط با کمی آبلیمو در تابستان برای رفع عطش و حرارت سودمند بوده و همچنین عطش بیماران تب دار را فرو می نشاند.
ب) 60 گرم سکنجبین عسلی را در صد گرم آب مخلوط کرده و بنوشید.
طرز تهیه : 500 گرم سرکه سفید را با 2 کیلو عسل می پزند تا به قوام شربت در آید.
تقویت کننده عمومی بدن
روشهای درمان
الف) خوردن گوشت بریان شده گوسفند با سرکه و عسل که مداومت در آن نمایند و غذا منحصر به آن باشد فوق العاده مقوی بدن و مانع غشی و خفقان و لاغری می گردد.
ب) عسل، آب لیمو و روغن ماهی را به نسبت مساوی باهم مخلوط و روزی سه بار به مقدار کافی بنوشید.
درمان سرخک
30 گرم برگ بابا آدم را در نیم لیتر آب جوشانده و صاف کرده آن را با مقدار کافی عسل مخلوط و هر پنج دقیقه یک قاشق مرباخوری میل نمایید