بروکلی – خام

100 گرم                                     مقدار در

3/89 گرم                                    آب

34 کیلوکالری                                انرژی

82/2 گرم                                    پروتئین

37/0 گرم                                    چربی کلی

64/6 گرم                                    کربوهیدرات

7/1 گرم                                      مجموع قند

6/2 گرم                                      مجموع فیبر

0 میلی گرم                                   کلسترول

039/0گرم                                   مجموع چربی اشباع

011/0 گرم                                   مجموع چربی غیراشباع با یک پیوند دو گانه

038/0 گرم                                   مجموع چربی غیراشباع با چند پیوند دو گانه

47 میلی گرم                                 کلسیم

049/0 میلی گرم                            مس

73/0 میلی گرم                              آهن

21 میلی گرم                                 منیزیوم

66 میلی گرم                                 فسفر

316 میلی گرم                               پتاسیم

5/2 میلی گرم                                سلنیوم

33 میلی گرم                                سدیم

41/0 میلی گرم                              روی

31 میکروگرم                                A ویتامین

2/89 میلی گرم                              C ویتامین

175/0 میلی گرم                            B6  ویتامین

7/18 میلی گرم                              کولین

0 میکروگرم                                  B12  ویتامین

78/0 میلی گرم                              (آلفا توکوفرول) ویتامین E

63 میکروگرم                                 فولات

6/101 میکروگرم                            ویتامین K

639/0 میلی گرم                            نیاسین

0 میکروگرم                                  رتینول

117/0 میلی گرم                            ویتامین B2

071/0 میلی گرم                            ویتامین B1

361 میکروگرم                               بتاکاروتن

25 میکروگرم                                 آلفاکاروتن

1 میکروگرم                                  بتاکرتیتو گزانتین

1403 میکروگرم                             لوتئین + زیگزانتین

0 میکروگرم                                  لیکوپن

0 میلی گرم                                   کافئین

0 میلی گرم                                   تئوبرومین

 

با دوستان خود به اشتراک بگذارید: