گروه شیر و فرآورده های آن را به چه میزان مصرف نماییم؟
گروه شیر و فرآورده های آن را به چه میزان مصرف نماییم ؟
روش انتقال مطالب
به چند گروه کوچک تقسیم شوید و در گروه خود مشخص نمایید که در روز گذشته از هر یک از مواد غذایی گروه شیر و فرآورده های آن به چه میزان استفاده نموده اید. سپس جدول زیر را تکمیل نمایید.
نام ماده غذایی | واحد (سهم مصرفی) |
1.شیر
2.ماست 3.پنیر 4.دوغ 5.کشک 6.سایر |
آیا میزان مصرف شما در حد پیشنهاد شده بوده است ؟
- به نظر شما اهمیت مصرف گروه شیر و لبنیات چیست ؟
- واحد (سهم) مورد نیاز روزانه گروه شیر و لبنیات چقدر است ؟مواد غذایی این گروه بهترین منبع کلسیم هستند و موجب استحکام استخوان ها می شوند.زنان باردار و شیرده زیر 20 سال، 4 واحد نیاز دارند . برای افراد بزرگسال و مسن، 2 واحد در روز توصیه شده است.
- هر کدام از موارد زیر یک واحد از این گروه تلقی می شوند :
- مقدار توصیه شده این گروه برای نوجوانان روزانه بین 3-2 واحد و برای جوانان و زنان بارده و شیرده 4-3 واحد است.
- آنچه باید بدانید :
- یک لیوان شیر یا لیوان ماست
- 60-45 گرم پنیر معمولی (معادل 2 برش پنیر که هر کدام به حجم یک قوطی کبریت باشند)
- نصف لیوان بستنی
- دو لیوان دوغ کم رنگ
- لیوان کشک ساییده (تقریباً یک لیوان کشک مایع)
آشنایی با نیاز های یادگیری
- آیا در بین شما همه افراد اهمیت گروه غذایی شیر و لبنیات را می دانند ؟
- افراد گروه شما کدام یک از انواع لبنیات را بیشتر مصرف می کنند ؟ دلایل آنها را فهرست کنید ؟
- منابع و امکانات محلی را که برای تهیه و تأمین این گروه از مواد غذایی وجود دارند پیدا کنید.
- افراد گروه شما کدام یک از انواع لبنیات را کمتر مصرف می کنند ؟ دلایل آنها را فهرست کنید ؟
- از افرادی که مواد لبنی را کمتر از مقدار توصیه شده مصرف می کنند علل و موانع رفتار آنها را جویا شوید. (شما می توانید برای رفع موانع فوق با هسته آموزشی شهرستان جهت دعوت از یک کارشناس تغذیه هماهنگی نمایید)
لینک کوتاه :
آیا این خبر مفید بود؟
بر اساس رای ۱ نفر از بازدیدکنندگان