خوردن سیر ضرر دارد!!
سیر با وجود داشتن فواید زیادی برای سلامتی ، ضرر هایی را نیز به همراه دارد.
خانم اینا زایکینا متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: مقادیر زیاد سیر نباید توسط افراد مبتلا به زخم معده ، پانکراتیت بیماری سنگ صفرا مصرف شود. این به این دلیل است که سیر ترشح آب معده و صفرا را تحریک می سازد که می تواند علائم بیماری ها را تشدید کند.
پیش از این، خانم النا گوبکینا، متخصص غدد درون ریز روش های پخت و خوردن سیب زمینی را مورد ارزیابی قرار داده بودبه گفته وی، نباید سیب زمینی با پوست خورد، زیرا مواد مضر خاک و هوا در آن انباشته می شوند .
به گفته پزشک، بهتر است سیب زمینی پوست کنده را بجوشانید یا بخارپز کنید، زیرا در این حالت سیب زمینی حداکثر مقدار مواد مفید پتاسیم، سدیم ، ویتامین بی 6 را می دهد.
لینک کوتاه :
آیا این خبر مفید بود؟
بر اساس رای ۰ نفر از بازدیدکنندگان